ANACARDOS, prácticamente un SUPERALIMENTO
Qué sabemos de los anacardos? La mayoría cuando hablamos de los frutos secos, siempre pensamos en nueces, almendras, avellanas, y quizás en estos últimos tiempos en pistachos y poco más. Recuerdo que la primera vez que ví este fruto seco fue en un puesto ambulante de...