May 20, 2013 | Alimentación
Es gratificante ir observando como la población va tomando conciencia de las contraindicaciones que tiene el consumo de leche animal y sus derivados. La leche es una sustancia que producen los mamíferos, principalmente las hembras, cuya ÚNICA función es alimentar a...
May 9, 2013 | Alimentación
Durante el tiempo que estuve trabajando en una Herboristeria-dietética de mi ciudad, pude ver la gran cantidad de personas, de diferente sexo y edad, que padecían algún tipo de transtorno digestivo, y por extensión a la piel, los ojos, boca, etc. debido a una...
May 5, 2013 | Alimentación
El Agua es un ingrediente indispensable para la vida de todos los seres vivos. Un nutriente es esencial cuando nuestro organismo no lo sintetiza por sí solo y por lo tanto lo obtiene de los alimentos. El agua es el más importante, junto con las vitaminas, minerales,...
May 1, 2013 | Alimentación
Un desayuno completo se compone de todos los grupos de alimentos bien coordinados: carbohidratos complejos (fruta fresca, cereales, pan, frutos secos,etc) y proteínas ( tofu, soja, leche vegetal, huevos, queso, derivado de carne como jamón, etc)....